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La mejor sopa de tomates receta China

Es un caldo que se prepara con tomates picados y la compañía de cebolla, pimiento, zanahoria y un diente de ajo. Con un poco de aceite de oliva, se sofríe a fuego lento todos los ingredientes, menos el tomate, para que ‘saquen’ su sabor y aroma. La sazón de sal y pimienta queda al gusto del cocinero. Un truco de experto recomienda agregar una cucharada de azúcar para que contrarreste la acidez de los tomates.

Los tomates se preparan con una pasada de un par de minutos por agua hirviendo mientras se escalda. De esta forma, la piel del tomate se sacará más fácil. Con los tomates listos, ya sin piel, se pican en trozitos pequeños y se agregan al resto de verduras.

Cubre con agua las verduras y tomates mezclados y que hiervan 20 minutos a fuego medio. Se bate para que adquiera una textura más pastosa y cremosa. Listo para servir.

Hay mucha gente que no consume sopas, peor aún sopas con recetas de otras culturas, o menos sopas de legumbres y vegetales, así que es hora de mejorar la gestión de reputación online de estas deliciosas sopas, y resaltar sus propiedades nutriconales. No importa si eres un máster en marketing digital, un un joven que recién empieza la carrera universitaria, anímate a probar y compartir estar deliciosas opciones de sopas.

May 21, 2020   No Comments

Gastronomía china, ¡exquisita!

A la hora de comer, siempre hemos encontrando una gran diferencia entre la cultura China y la occidental pero lo que no sabemos es que la gastronomía China es una de las más ricas del mundo junto a la japonesa gracias a su larga tradición y a sus diversos lugares de procedencia.

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Una comida China va más allá del arroz. La gastronomía China es una de las más ricas junto a la japonesa a pesar de que muchos no los diferencien.

Lo primero, vamos a mostrar un pequeño dibujo [Read more →]

March 3, 2010   1 Comment