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China, una gastronomía ancestral

China

China es un país que se encuentra en el este de Asia, es el más poblado del mundo, con una población de 1.390.080.000, 145 habitantes por Km2, además tiene un porcentaje bastante bajo de inmigración.

Uno de los grandes problemas de china, es la contaminación atmosférica. Desde hace años, muchas ciudades de este país incluido Pekín su capital, registran unos niveles de contaminación exterior que ocupan los primeros puestos a nivel mundial. Esto supone una amenaza para la salud de más de 100 millones de personas.

Una de las ciudades con mayor contaminación es Beijing, respirar su aire equivale a fumarse aproximadamente 21 cigarrillos al día, esta ciudad es casi inhabitable para los seres humanos. Una de las soluciones que ponen los chinos son, por ejemplo, ir con mascarillas a todos sitios, usan aviones para provocar lluvia falsa para que así “limpien” el aire, casi siempre hacen su vida en interiores.

Algunas comidas de China más raras.

 

  • Balut: Es un huevo sin hacer, con el feto y todo en su interior.
  • Saltamontes fritos: Es un exótico y crujiente refrigerio consumido en muchas partes del mundo. Cada saltamontes contiene aproximadamente 6 gramos de proteína.
  • Arañas: Tiene un gusto parecido entre cangrejo y gamba, cuando se muerde el cuerpo sale un líquido un tanto amargo que se mezcla con su sabor salado.
  • Shonghuadan: Es un huevo de gallina o de pato. Actualmente, se produce de manera industrial, pero tradicionalmente se obtenían enterrando los huevos recién puestos en una mezcla de cenizas, cal, cáscaras de arroz, y a veces en barro, y se deja reposar durante 2 o 3 semanas.
  • Cerebros de cerdo: esta comida se prepara de forma muy parecida a los estofados.
  • Escorpión: Los escorpiones los cazan en el campo, y a veces los congelan. Para venderlos lo ponen en brochetas, para ello los sujetan con mucho cuidado por el aguijón, los doblan y los ponen en el pincho. En el caso de no congelarlos, cuando están expuestos a la venta se los ve moverse, una vez que se elige qué brocheta quieres, la meten en una freidora durante 1 o 2 minutos. Hay gente que dice que los escorpiones saben a marisco, langosta, gambas o cangrejo; otras personas dicen que el escorpión sabe a pollo o a alita de pollo al ajillo.

En China hay muchas posibilidades de empleo, aunque para trabajar en las principales ciudades, legalmente se necesita al menos dos años de experiencia laboral o poseer un título de doctorado. Para poder hacer el doctorado posteriormente tienes que hacer una titulación oficial, por ejemplo, un máster online en comunicación política y empresarial, al ser un postgrado a distancia, te da la oportunidad de poder hacerlo en cualquier parte del mundo.

January 8, 2019   No Comments

Grifos de ducha: consejos para su limpieza

grifo de ducha limpieza

Para evitar futuros problemas en las tuberías, es recomendable llevar a cabo un buen mantenimiento de nuestros grifos de ducha. La limpieza es un factor muy importante a la hora de evitar un mal funcionamiento, por lo que debemos ser constantes en ella.

Estéticamente también tiene mucha importancia la limpieza ya que, si somos constantes con ella, lograremos que nuestros grifos de ducha estén igual de brillantes que el primer día. El agua de nuestra casa habitualmente contiene cal, que deja antiestéticas manchas sobre nuestros grifos de ducha. Para poder eliminarlas, con agua caliente y lejía será suficiente. Para otro tipo de manchas, es recomendable emplear vinagre o limón, dejando que actúe durante un buen rato. Hay muchas empresas de limpieza en Madrid y otras grandes ciudades españolas que trabajan en todo tipo de servicios: limpieza de comunidades, limpieza de hogar, limpieza de oficinas… Si dejamos la limpieza de nuestro hogar en manos de una de estas empresas, es importante que nos aseguremos de que son buenos profesionales que cuentan con un equipo adecuado.

Para mantener los grifos de ducha de nuestra casa hay una serie de consejos que es recomendable seguir, como limpiarlos con agua con jabón y un paño para evitar que pierda su brillo. También debemos emplear productos de limpieza antical, teniendo mucho cuidado a la hora de enjuagar el producto para evitar dañar nuestro grifo. Hay que evitar el uso de productos como el amoniaco, que son abrasivos, ni estropajos u otros artículos que puedan dejar marcas sobre su superficie.

No dejar gotear los grifos es también muy necesario a la hora de su mantenimiento. Una buena opción será cambiar las arandelas de goma permitiendo, además, ahorrar agua. Además, permitirá que no te lleves grandes sustos a tu vuelta de vacaciones de China por culpa de una pequeña fuga.

August 10, 2016   No Comments

Muebles de baño y otros elementos para lograr el Feng Shui

muebles baño

Aunque nos parezca raro, los muebles de baño pueden ayudarnos a lograr el Feng Shui en nuestro cuarto de baño.

El Feng Shui es un arte milenario que surgió hace 6.500 años. Esta filosofía busca devolver el equilibrio natural a la estancia con el fin de crear espacios con gran energía que ayuden a conseguir bienestar y proporcionen salud. [Read more →]

July 14, 2016   No Comments

UN TOQUE ORIGINAL GRACIAS A LOS MUEBLES DE BAÑO

mueble bañoLa mayoría de los muebles de baño siguen una línea general bastante parecida, pero desde hace unos años está cambiando esta tendencia. Poco a poco se están introduciendo piezas de mobiliario del resto de la casa en la decoración del cuarto de baño.

[Read more →]

June 27, 2016   No Comments

Sitio obligado que hay que ver: Suzhou

Suzhou es una de las ciudades más famosas de todo el país chino, siendo una de los más antiguas de la zona. Es una población de alrededor de 6 millones de habitantes, teniendo solamente 2 millones en la zona urbana y el resto en el extrarradio. Está situada en la parte baja del río Yangzi, a orilla del lago Taihu, en la provincia de Jiangsu.

Sobre Suzhou

Calles por donde pasa el río en Suzhou

Este municipio es la cuna de la cultura Wu, una tribu local que habitada hace 2.500 años (autodenominada “Gou Wu”) y vivía en el área que terminaría llamandose con el nombre actual: Suzhou. [Read more →]

August 26, 2010   No Comments